肝臟是沉默的器官，脂肪肝並不是飲酒過度或肥胖的人的專利，體重正常的人也經常在健檢時發現有脂肪肝的隱性問題，預防脂肪肝，先改善糟糕的生活習慣！除了進行相應治療以外，必須注意飲食方面的調理，脂肪肝的飲食禁忌是什麼？一些膨化類的食品可以少量偶爾攝取一些，這些膨化食品當中所含有的糖分、食鹽非常多，一旦大量攝入，會加重脂肪肝患者的肝臟負擔。所有富含動物脂肪類的食物，比如黃油火鍋、五花肉、猪皮、雞皮、鴨皮以及動物的內臟、猪蹄等。這些食物中的油脂含量非常高，不管是對於中度、輕度還是重度脂肪肝患者來講，這些食物都應該减少攝入次數。
脂肪肝患者需要“拒絕”的4種食物，別多吃一口脂肪肝患者要注意飲食禁忌，使用油炸、油煎管道進行烹飪食物的話，就算是一些蔬菜類，含有的油脂含量也特別高，會加重肝臟的負擔。而且會導致身體發胖，從而使病情加重。
