隨著人們生活水準的提高，飲食結構出現變化，讓不少人患上了疾病中的富貴病——脂肪肝，護肝保健食品中的葛根所含異黃酮類葛根素、木糖甙、大豆黃酮及β-穀甾醇、花生酸等，具有防止酒精和其他化學物對肝臟的損傷、促進肝細胞的新陳代謝、促進膽汁分泌和其他化合物對肝臟的損傷、促進肝細胞的新陳代謝、促進膽汁分泌、防止脂肪在肝臟堆積，從而預防由此引起的併發症，如脂肪肝、肝硬化、心肌梗塞、冠狀動脈硬化、高血脂症。枳椇果實則含多量葡萄糖及蘋果酸鈣，過氧化物酶，能除煩渴，解酒毒、利小便，起到清肝瀝膽功效。產品中添加了維他命E成分，更有利於肝細胞再生並防止腎臟損傷。
